Sojamilch, Sojamilch, Kokoswasser: Ist der Konsum großer Mengen wirklich ein Risiko für Brustkrebs?

Heute besprechen wir ein interessantes Thema über Lebensmittel, mit denen wir vertraut sind, nämlich Sojamilch, Sojabohnenmilch und Kokoswasser. Viele Frauen glauben oder haben gehört, dass der Verzehr von viel Sojamilch, Sojabohnenmilch und Kokoswasser das Risiko für Brustkrebs erhöht, da diese Lebensmittel Substanzen enthalten, die weiblichen Hormonen ähneln. Aber was ist die Wahrheit? Finden wir es gemeinsam heraus.

 

Brustkrebs: Die Bedrohung Nr. 1 für thailändische Frauen

Statistiken des National Cancer Institute, Department of Medical Services, Ministry of Public Health aus dem Jahr 2022 zeigen, dass Brustkrebs die häufigste Krebserkrankung bei thailändischen Frauen ist, insbesondere zunehmend bei Frauen ab 35 Jahren. Die Inzidenzrate steigt weiterhin an. Es gibt mehrere Risikofaktoren, darunter:

        ๐  Genetik Frauen mit einer familiären Vorbelastung durch Brustkrebs haben ein höheres Risiko.

        ๐  Hormone Die langfristige Anwendung von Kontrazeptiva und Hormontherapien erhöht das Risiko.

        ๐  Lebensstilfaktoren Übergewicht erhöht das Brustkrebsrisiko.

 

Weibliche Hormone und Brustkrebs

Die weiblichen Hormone, die eine wichtige Rolle bei der Entwicklung und dem Wachstum der Brustzellen spielen, sind Östrogen und Progesteron.

 

        ๐  Östrogen Dieses Hormon ist an der Entwicklung und Regulation des weiblichen Fortpflanzungssystems beteiligt, wie z.B. Brustwachstum und Menstruation. Ein übermäßig hoher Östrogenspiegel kann zu einem abnormen Wachstum der Brustzellen führen, was das Risiko für Brustkrebs erhöhen kann.

        ๐  Progesteron Dieses Hormon arbeitet zusammen mit Östrogen und spielt eine Rolle bei der Kontrolle des Wachstums der Gebärmutterschleimhaut sowie bei der Aufrechterhaltung des hormonellen Gleichgewichts im Körper. Frauen mit niedrigen Progesteronspiegeln können ein höheres Risiko für Brustkrebs haben.

 

Was sind Phytoöstrogene und wo kommen sie vor?

Die erwähnten Substanzen werden als Phytoöstrogene bezeichnet, natürliche Verbindungen mit einer chemischen Struktur, die Östrogen ähnelt. Sie kommen in vielen Pflanzen vor, beispielsweise in Sojabohnen, die zur Herstellung von Sojamilch und Sojabohnenmilch verwendet werden, sowie in Kokoswasser. Diese Substanzen ähneln in ihrer Struktur weiblichen Hormonen im Körper, sind jedoch schwächer und verursachen keine so ausgeprägten Effekte wie die körpereigenen Hormone.

 

Erhöht der Konsum von Sojamilch, Sojabohnenmilch und Kokoswasser wirklich das Brustkrebsrisiko?

Sojamilch und Sojabohnenmilch sind sehr nahrhaft, reich an Protein, Ballaststoffen und Antioxidantien. Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Soja positive Effekte auf die Herzgesundheit hat und das Risiko für Gefäßerkrankungen senkt. Ebenso ist Kokoswasser ein erfrischendes Getränk, das den Körper an heißen Tagen hydratisiert. Kokoswasser ist ebenfalls reich an Antioxidantien und verschiedenen Vitaminen, die dem Immunsystem und der allgemeinen Gesundheit zugutekommen.

 

Obwohl sie Phytoöstrogene enthalten, wurde durch Studien nicht nachgewiesen, dass ein maßvoller Konsum das Brustkrebsrisiko erhöht. Übermäßiger Verzehr kann jedoch unerwünschte Wirkungen verursachen, da diese Getränke im Handel oft zugesetzte Zutaten wie Zucker enthalten. Übermäßiger Genuss kann zu einer hohen Kalorienaufnahme und zu anderen gesundheitlichen Beeinträchtigungen führen.

 

Nach dem Lesen dieses Artikels können Frauen diese Getränke in Maßen unbesorgt konsumieren. Ein weiterer wichtiger Punkt, den man nicht übersehen sollte, ist die Brustkrebsvorsorge, insbesondere für Frauen ab 35 Jahren. Das Screening ist die beste Methode, um die Krankheit frühzeitig zu erkennen und rechtzeitig zu behandeln. Es kann mit einer Selbstuntersuchung zu Hause beginnen und durch regelmäßige Mammographien sowie Ultraschalluntersuchungen jedes Jahr ergänzt werden, um den eigenen Körper auf mögliche Auffälligkeiten zu überprüfen.

 

Quelle : Phyathai Nawamin Hospital