Zinc Mineral
¿Cuáles son los beneficios del Zinc?
El zinc desempeña un papel crucial en el funcionamiento de más de 300 enzimas que participan en procesos vitales como el metabolismo, la digestión, el funcionamiento del sistema nervioso y el desarrollo de las células inmunitarias. Se considera el segundo mineral más importante para el organismo, justo después del hierro, debido a su importante impacto en las funciones generales del cuerpo.
- Promueve el crecimiento y el desarrollo: El zinc es un mineral esencial para las funciones vitales de nuestro cuerpo, ya que participa en la síntesis de diversas sustancias.
- Mejora el estado del sistema inmunitario: El zinc es crucial para la inmunidad humana.
- Antiinflamatorio: El zinc actúa como antioxidante y contribuye a:
- Equilibrar los radicales libres.
- Reducir el estrés oxidativo.
- Aliviar la inflamación causada por proteínas específicas.
- Mejorar la calidad del sueño: El zinc desempeña un papel en la regulación del sueño al influir en la señalización neuronal en el cerebro. Los niveles más altos de zinc en la sangre contribuyen a la calidad del sueño.
- Control de la diabetes: La suplementación con zinc reduce los niveles de glucosa en sangre en ayunas.
Fuentes de alimentos ricos en Zinc
- Proteínas: Pollo, cerdo, mariscos, especialmente ostras
- Verduras: Espinaca, calabaza butternut, tomates, arroz integral, cereales integrales, semillas de calabaza, cacahuates y semillas de sésamo
- Frutas: Mangos, manzanas, piñas y otras.
Referencia:
Khonkaen TLC Lab Center
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