
Las autoridades locales en India informaron que alrededor de 130 personas, incluidas mujeres y niños, fueron hospitalizadas debido a una intoxicación alimentaria después de consumir masa frita hecha de harina de alforfón.
Las autoridades locales en India informaron que alrededor de 130 personas, incluidas mujeres y niños, fueron hospitalizadas debido a una intoxicación alimentaria tras consumir masa frita hecha de harina de alforfón.

Los aldeanos comieron la masa la noche del lunes 26 de agosto, durante el festival de Janmashtami, una celebración religiosa hindú, en el área de Farah del distrito de Mathura.
Shailendra Kumar Singh, un funcionario del distrito de Mathura, declaró que los pacientes experimentaron vómitos, mareos y temblores después de comer la masa frita. Mencionó que todos los pacientes se encuentran actualmente en condición estable.
Singh añadió que se ha formado un equipo para rastrear el origen de la harina de alforfón utilizada para hacer la masa. Se ha ordenado al equipo inspeccionar y cerrar las tiendas del proveedor, y se tomarán medidas estrictas contra aquellos que resulten culpables.
Fuente: Xinhua Thai
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