
En 2025, se realizó una encuesta global para clasificar las mejores ciudades gastronómicas del mundo. Para determinar las principales capitales culinarias actuales, se encuestó a miles de personas sobre la escena gastronómica en sus ciudades. Se pidió a los residentes que evaluaran su escena local de comidas en base a 18 criterios, incluyendo calidad, relación calidad-precio y singularidad, abarcando desde lo 'familiar' hasta lo 'experimental'. Cada ciudad fue clasificada según sus puntuaciones de calidad y valor, junto con calificaciones de un panel de expertos en gastronomía.
En 2025, se realizó una encuesta global para clasificar las mejores ciudades gastronómicas del mundo. Para determinar las principales capitales gastronómicas de hoy, se encuestó a miles de personas sobre la escena culinaria en sus ciudades. Se pidió a los residentes que evaluaran su escena local de alimentos basándose en 18 criterios, incluyendo calidad, relación calidad-precio y singularidad, que iban desde 'familiar' hasta 'experimental'. Cada ciudad fue clasificada según sus puntajes de calidad y valor, junto con calificaciones de un panel de expertos gastronómicos.
Según la encuesta, el 86% de los residentes de Bangkok calificaron la comida de la ciudad como 'buena' o 'excelente', mientras que el 47% de los expertos gastronómicos votaron a Bangkok como una de las mejores ciudades gastronómicas del mundo. Esto impulsó a Bangkok al puesto número 2 en el ranking global de Time Out de las Mejores Ciudades para Comer de 2025, subiendo del número 6 del año pasado, solo superada por Nueva Orleans. El ascenso de Bangkok en la clasificación se atribuye a sus deliciosos sabores y conveniencia, haciendo que la comida de calidad sea fácilmente accesible a través de comida callejera y servicios de entrega.
Al preguntar cómo describirían la famosa escena de comida callejera de Bangkok a nivel mundial, las respuestas más comunes de los locales fueron 'deliciosa', seguidas de 'rápida y conveniente' y 'diversa'.
Bangkok es un paraíso para los amantes de la comida, mezclando sabor, asequibilidad y creatividad. Ya sea que estés aquí por la vibrante comida callejera o los restaurantes de clase mundial, cada bocado cuenta una historia.
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