La intolerancia alimentaria puede manifestarse de diversas maneras. A veces, los síntomas aparecen inmediatamente después de consumir ciertos alimentos, pero en muchos casos, las reacciones alérgicas son tardías o ocultas, lo que dificulta su detección. Los síntomas comunes incluyen problemas digestivos, reacciones cutáneas, fatiga, dolores de cabeza o inflamación crónica, que pueden afectar la salud general a largo plazo.

Las pruebas de intolerancia alimentaria para 232 tipos de alimentos ayudan a evaluar la respuesta del sistema inmunitario a diferentes alimentos. Esto permite realizar ajustes dietéticos para reducir las reacciones adversas y promover una mejor salud a largo plazo.

La intolerancia alimentaria de 232 tipos incluye los siguientes elementos:

- Cereales que contienen gluten [Haga clic para ver los detalles.]

- Cereales sin gluten y alimentos alternativos [Haga clic para ver los detalles.]

- Legumbres [Haga clic para ver los detalles.]

- Frutos secos y semillas [Haga clic para ver los detalles.]

- Frutas [Haga clic para ver los detalles.]

- Verduras [Haga clic para ver los detalles.]

- Lácteos y huevo [Haga clic para ver los detalles.]

- Carne [Haga clic para ver los detalles.]

- Pescado y mariscos [Haga clic para ver los detalles.]

- Hierbas y especias [Haga clic para ver los detalles.]

- Varios [Haga clic para ver los detalles.]

Preparación antes de la prueba

Evite las bebidas alcohólicas durante al menos 24 horas.
Duerma lo suficiente (6-8 horas).
Se pueden tomar los medicamentos habituales (informe al personal antes de la prueba).
Informe al personal sobre cualquier enfermedad crónica o antecedentes médicos.
Use ropa que permita un fácil acceso para la extracción de sangre.