Microbiote intestinal et alimentation saine

Les micro-organismes présents dans le corps humain se composent de bactéries, de champignons, de levures, de protozoaires et de virus. Ils vivent dans des zones en contact avec l’environnement extérieur, telles que les voies respiratoires, les voies urinaires, le tractus digestif, le vagin et la peau.

Les micro-organismes qui ont le plus grand impact sur l’organisme et qui apportent le plus de bénéfices se trouvent dans les intestins. Ils sont appelés microbiote intestinal. D’après les analyses actuelles, il a été constaté qu’il pourrait exister jusqu’à 10 000 espèces de micro-organismes vivant dans les intestins, pour un total d’environ 100 000 milliards de cellules, soit environ 10 fois plus que le nombre total de cellules du corps humain.

Parmi ces micro-organismes, les bactéries sont les plus abondantes et ont la plus grande capacité à soit bénéficier à l’organisme, soit lui nuire. Les facteurs qui influencent l’équilibre des bactéries intestinales chez chaque individu comprennent l’alimentation, le stress, le sommeil et les influences environnementales telles que diverses toxines, ainsi que les médicaments fréquemment utilisés, en particulier les antibiotiques.

Les bienfaits d’une flore intestinale équilibrée

Les bénéfices d’un taux équilibré de bactéries dans les intestins comprennent :

• Aider à la digestion.
• Aider à produire des substances bénéfiques pour l’organisme, telles que presque tous les types de vitamines B, certains neurotransmetteurs comme la sérotonine, ainsi que certaines hormones comme l’insuline, car elles sont liées au métabolisme du sucre et des lipides.
• Aider à empêcher les bactéries nocives de se multiplier en quantité excessive.
• Stimuler et renforcer le système immunitaire, ce qui aide à protéger l’organisme contre de nombreuses maladies.
• Soutenir la croissance et le développement chez les enfants.

Comment créer un équilibre sain des bonnes bactéries ?

• Privilégier les aliments d’origine végétale et les légumes, car ils favorisent davantage les bactéries bénéfiques que les bactéries nocives.
• Éviter les antibiotiques, car ils peuvent éliminer à la fois les bonnes et les mauvaises bactéries. Cela peut diminuer l’immunité et augmenter le risque de diverses maladies infectieuses et d’allergies. Si les antibiotiques sont utilisés trop souvent, les bactéries peuvent devenir résistantes aux médicaments, augmentant ainsi le risque d’infections sévères plus difficiles à traiter.
• Réduire le stress, ce qui peut aider à diminuer le risque de maladies liées à l’inflammation. Le stress chronique pousse l’organisme à utiliser l’énergie de manière inappropriée, en se focalisant trop sur les ruminations au lieu de soutenir le système immunitaire. En conséquence, l’organisme peut devenir plus vulnérable aux infections. Cela peut être amélioré par l’exercice physique, qui aide à réduire le stress et l’inflammation, soutient l’équilibre hormonal et renforce le système immunitaire.
• Prendre des compléments tels que le CoQ10, les caroténoïdes, les oméga-3, le sélénium et des vitamines antioxydantes telles que les vitamines C, D et E. Ceux-ci peuvent aider à réduire les radicaux libres susceptibles de perturber l’environnement sain dans les intestins.

Un déséquilibre des bactéries intestinales et ses effets sur la santé

Un déséquilibre malsain des bactéries intestinales peut contribuer à de nombreuses maladies ou troubles à la suite d’une inflammation. Il peut provoquer un dysfonctionnement cérébral, des changements dans l’équilibre hormonal et une augmentation du risque de cancer.

De nombreuses maladies peuvent survenir, telles que les maladies auto-immunes, qui comprennent plus de 40 affections. Un déséquilibre malsain des bactéries intestinales peut entraîner un syndrome de l’intestin perméable, une condition dans laquelle la muqueuse intestinale devient plus perméable. Cela peut ensuite provoquer un état d’hyperimmunité dans la circulation sanguine, suivi de divers troubles auto-immuns.

Troubles cérébraux et déclin cognitif :

Parmi les exemples figurent la maladie d’Alzheimer, la démence, la dépression et d’autres affections apparentées. Le cerveau et les intestins peuvent communiquer directement entre eux grâce à l’axe intestin-cerveau via le nerf vague. Ainsi, les troubles intestinaux peuvent être l’une des causes importantes du dysfonctionnement cérébral.

Cancers dans divers organes :

Un cancer peut apparaître lorsque les radicaux libres stimulent des mutations génétiques. Les bactéries intestinales peuvent influencer les gènes des cellules à la fois dans le système digestif et dans d’autres organes de l’organisme par l’intermédiaire de substances libérées dans la circulation sanguine. Ainsi, les bactéries intestinales peuvent agir à la fois comme un facteur stimulant le développement des cellules cancéreuses par l’inflammation et comme un facteur aidant à lutter contre le cancer en renforçant le système immunitaire.

Fatigue et douleurs articulaires :

Certaines bactéries du tractus digestif sont souvent associées à l’arthrite. Chez les personnes ayant un équilibre sain de bactéries intestinales, cela peut aider à réduire la شدتé de la douleur et du gonflement dans l’arthrose.

Troubles de l’humeur :

Les troubles de l’humeur, tels que la dépression et l’anxiété, peuvent résulter d’un déséquilibre malsain des bactéries intestinales, qui peut provoquer une inflammation et des radicaux libres. Ceux-ci peuvent perturber l’équilibre de neurotransmetteurs tels que la dopamine, la noradrénaline et la sérotonine, qui aident à réguler les réponses émotionnelles.

Troubles des apprentissages :

Les troubles des apprentissages, tels que le TDAH et l’autisme, ont été associés à un déséquilibre malsain des bactéries intestinales, en particulier chez les enfants et les nourrissons. L’apport de bactéries bénéfiques aux nouveau-nés est donc important, notamment par l’accouchement vaginal naturel et l’allaitement maternel.

Allergies :

Les affections allergiques peuvent être soulagées par des bactéries qui aident à réduire l’inflammation. Cela peut aider à diminuer la gravité de divers symptômes allergiques, notamment l’asthme et les infections des voies respiratoires.

Aliments qui aident à stimuler le système immunitaire et à réduire l’inflammation

L’alimentation quotidienne joue un rôle très important dans la création d’une bonne santé digestive et dans le soutien de la croissance du microbiote intestinal. Il existe une relation claire entre l’équilibre du microbiote, la digestion, le poids corporel et le métabolisme de chaque personne.

Le microbiote intestinal joue également un rôle dans la stimulation de la production d’hormones telles que l’insuline, ainsi que dans l’extraction des nutriments et le stockage des graisses. Par conséquent, les modifications des types de bactéries présentes dans les intestins peuvent affecter de manière importante la santé globale et le poids corporel.

Les aliments riches en antioxydants peuvent aider à réduire les dommages intestinaux causés par les radicaux libres. Ils aident également à réduire les réponses immunitaires excessives, ce qui signifie qu’ils contribuent à diminuer l’inflammation. Parmi eux :

• Les légumes frais de toutes sortes sont riches en phytonutriments, qui aident à réduire les taux de lipides et à diminuer l’inflammation. Ils peuvent aider à réduire les symptômes de maladies telles que la polyarthrite rhumatoïde, la maladie d’Alzheimer, le cancer, les maladies cardiovasculaires et le diabète. Parmi les exemples figurent les légumes crucifères tels que le brocoli, le chou, le chou-fleur et le chou kale ; les légumes à feuilles vertes tels que les épinards, la menthe et la laitue ; ainsi que le radis, les carottes, les oignons, les haricots, la citrouille et les algues.
• Les fruits contenant des flavonoïdes aident à protéger contre le cancer et soutiennent la santé cérébrale. Parmi les exemples figurent les pommes, les baies, les oranges, les poires, les prunes, les grenades et le pomelo.
• Les herbes, les épices et les tisanes, comme le gingembre, le curcuma, le basilic, l’origan et le thé vert.
• Les aliments probiotiques, tels que le yaourt, le kombucha, le kvass, le kéfir et le kimchi.
• Le poisson, les œufs et le bœuf élevés naturellement contiennent davantage d’acides gras oméga-3 que ceux issus de l’élevage. Ils constituent également de bonnes sources de protéines, de lipides et de nutriments essentiels tels que le zinc, le sélénium et la vitamine B.
• Le riz brun, divers types de haricots, le vin rouge, le chocolat et le cacao.

 

Référence :

Article de Celfix Clinic and Lab
Arokago Providers Celfix Clinic and Lab