130 Indiens hospitalisés après avoir mangé des beignets frits lors d'un festival hindou
Les autorités locales en Inde ont signalé qu'environ 130 personnes, dont des femmes et des enfants, ont été hospitalisées en raison d'une intoxication alimentaire après avoir consommé de la pâte frite à base de farine de sarrasin.
Les autorités locales en Inde ont rapporté qu'environ 130 personnes, dont des femmes et des enfants, ont été hospitalisées pour cause d'intoxication alimentaire après avoir consommé des beignets à base de farine de sarrasin.
Les villageois ont mangé les beignets dans la nuit du lundi 26 août, lors de la fête de Janmashtami, une célébration religieuse hindoue, dans la région de Farah, dans le district de Mathura.
Shailendra Kumar Singh, un responsable du district de Mathura, a déclaré que les patients ont souffert de vomissements, de vertiges et de tremblements après avoir mangé les beignets. Il a indiqué que tous les patients sont actuellement dans un état stable.
Singh a ajouté qu'une équipe a été formée pour remonter à la source de la farine de sarrasin utilisée pour faire les beignets. L'équipe a reçu l'ordre d'inspecter et de fermer les magasins du fournisseur, et des mesures strictes seront prises contre ceux qui seront reconnus coupables.
Source : Xinhua Thai
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