यकृत (लिवर) क्या करता है?
यकृत क्या करता है?
1. विषैले पदार्थों का निस्यंदन और चयापचय: यकृत शरीर के विषहरण केंद्र के रूप में कार्य करता है, विभिन्न विषाक्त पदार्थों - जैसे शराब, दवाएँ, रसायन, और चयापचयी उपोत्पाद - को ऐसे रूपों में परिवर्तित करके जिन्हें मूत्र या मल के माध्यम से शरीर से आसानी से निष्कासित किया जा सके।
2. पित्त का उत्पादन: यकृत पित्त का उत्पादन करता है, जो वसा के पाचन के लिए आवश्यक हरा-पीला द्रव है। पित्त पित्ताशय में संग्रहीत रहता है और छोटी आंत में छोड़ दिया जाता है ताकि वसा-घुलनशील विटामिनों (A, D, E, K) के पाचन और अवशोषण में सहायता मिल सके।
3. रक्त शर्करा का नियमन: यकृत ग्लूकोज़ को ग्लाइकोजन के रूप में संग्रहीत करता है और जब शरीर को ऊर्जा की आवश्यकता होती है, तब इसे वापस रक्तप्रवाह में छोड़ देता है ताकि रक्त शर्करा का स्तर स्थिर बना रहे। इसके अतिरिक्त, यह अन्य पोषक तत्वों, जैसे अमीनो अम्ल और वसा, को भी ग्लूकोज़ में परिवर्तित कर सकता है।
4. आवश्यक प्रोटीनों का उत्पादन: यकृत महत्वपूर्ण प्रोटीनों के उत्पादन का एक प्रमुख स्थल है, जैसे एल्ब्यूमिन, जो शरीर में द्रव संतुलन बनाए रखने में मदद करता है, और रक्त का थक्का बनाने वाले कारक, जो चोट लगने पर रक्तस्राव रोकने के लिए आवश्यक होते हैं।
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