レストラン＆バー

シンドーン・ケンピンスキー・ホテル・バンコクでは、世界各地の味わいを楽しめる洗練されたレストランとバーをご用意しています。各ダイニング会場は、新鮮な食材、創造的な料理コンセプト、上質な空間、そしてホテルならではのラグジュアリーなホスピタリティを融合させ、個性豊かな体験をご提供するよう設計されています。ホテルのダイニングオプションには、Flourish、Firefly Bar、Lobby Lounge、Ki Izakaya、Berthold Delikatessen、およびBistrot De La Merが含まれます。

Flourish

Flourishはホテルのオールデイダイニングレストランで、タイ、レバント、各国の味わいに着想を得た、心惹かれる美食の旅をご提供します。ゆったりとした空間に、リラックスしたガーデンの雰囲気が漂うダイニングルームを備え、Flourishでは、バナナの花のサラダとプルドチキン、発酵豚肉とエビのタイワンタケ（Thai milkweed flowers）の炒め物など、洗練された現代的なアレンジを加えた伝統的なタイ料理をお楽しみいただけます。

このレストランはMICHELIN Guide Thailand 2024 Bib Gourmandに選出されており、その質の高いダイニング体験が評価されています。Flourishでは毎日、朝食、ランチ、ディナーを提供しており、ドレスコードはスマートカジュアルです。

レストランタイプ: オールデイダイニング
料理: 各国料理 / タイ料理 / レバント風料理
ドレスコード: スマートカジュアル
営業時間:
朝食: 06:30–11:00
ランチ: 12:00–15:00
ディナー: 15:00–22:00

Firefly Bar

Firefly Barは、上質なスピリッツ、クラフトカクテル、そしてリラックスしながらも洗練された雰囲気を楽しみたい方のために設計されたスタイリッシュなバーです。夜の一杯、社交のひととき、またはバンコクでの一日の終わりにくつろぐのに最適です。

レストランタイプ: バー
料理: 各国料理
ドレスコード: スマートカジュアル

Lobby Lounge

Lobby Loungeは、装飾的なヴォールト天井の下に上品な空間を備え、ガラス張りの壁越しにホテルの豊かな庭園を望めます。アフタヌーンティー、軽食、そして穏やかなバンコクのガーデンの雰囲気の中でゆったりと会話を楽しむのにふさわしい洗練された会場です。

レストランタイプ: ロビーラウンジ
料理: アフタヌーンティー
ドレスコード: スマートカジュアル

Ki Izakaya

Ki Izakayaは、日本の居酒屋ダイニングの活気ある雰囲気をシンドーン・ケンピンスキー・ホテル・バンコクにもたらします。リラックスしたアラカルト形式の空間で日本料理の味わいを提供しており、カジュアルな食事、ドリンク、社交のひとときに適しています。

レストランタイプ: アラカルト
料理: 日本料理
ドレスコード: スマートカジュアル

Berthold Delikatessen

Berthold Delikatessenは、ホテル内にあるヨーロッパスタイルのデリ兼カフェです。上質なペストリー、出来立てのサンドイッチ、カフェスタイルのメニューを、快適で洗練された空間でお楽しみいただけます。

レストランタイプ: カフェ / デリ
料理: ヨーロッパ料理
ドレスコード: スマートカジュアル

Bistrot De La Mer

Bistrot De La Merは、フレンチ・リヴィエラの雰囲気と香りに着想を得た、カジュアルでありながらスタイリッシュなフレンチビストロです。エレガントな空間でアラカルトのフランス料理を提供し、リラックスしながらも洗練されたダイニング体験を求めるゲストに最適です。

レストランタイプ: アラカルト
料理: フランス料理
ドレスコード: スマートカジュアル