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음식 반응은 종종 사소한 불편함으로 간주됩니다. 그러나 오진이 흔하게 발생합니다. 실제 알레르기는 즉각적인 면역 반응을 유발하는 반면, 음식 불내증은 소화기계 내에서 서서히 나타나며, 증상이 혼란스럽게 나타나기 때문에 쉽게 간과될 수 있습니다.
