Leite de soja, leite de soja, água de coco: Consumir muita quantidade realmente representa um risco de câncer de mama?
Hoje vamos discutir um tema interessante sobre alimentos que conhecemos bem, nomeadamente leite de soja, leite de feijão-soja e água de coco. Muitas mulheres podem acreditar ou ter ouvido que consumir grandes quantidades de leite de soja, leite de feijão-soja e água de coco aumenta o risco de câncer de mama porque esses alimentos contêm substâncias semelhantes aos hormônios femininos. Mas qual é a verdade? Vamos descobrir juntos.
Câncer de Mama: A Ameaça Número 1 para as Mulheres Tailandesas
Estatísticas do Instituto Nacional do Câncer, Departamento de Serviços Médicos, Ministério da Saúde Pública de 2022 mostram que o câncer de mama é o câncer mais comum entre as mulheres tailandesas, sendo cada vez mais encontrado em mulheres com 35 anos ou mais. A taxa de incidência continua a aumentar. Vários fatores de risco incluem:
๐ Genética Mulheres com histórico familiar de câncer de mama têm risco aumentado.
๐ Hormônios O uso prolongado de contraceptivos e terapia de reposição hormonal aumenta o risco.
๐ Comportamentos de estilo de vida Estar acima do peso aumenta o risco de câncer de mama.
Hormônios Femininos e Câncer de Mama
Os hormônios femininos que desempenham um papel importante no desenvolvimento e crescimento das células mamárias são o estrogênio e a progesterona.
๐ Estrogênio Este hormônio está envolvido no desenvolvimento e regulação do sistema reprodutor feminino, como crescimento das mamas e menstruação. Níveis excessivamente altos de estrogênio podem levar ao crescimento anormal das células mamárias, o que pode aumentar o risco de câncer de mama.
๐ Progesterona Este hormônio atua em conjunto com o estrogênio, desempenhando um papel no controle do crescimento do endométrio e na manutenção do equilíbrio hormonal no corpo. Mulheres com níveis baixos de progesterona podem ter maior risco de câncer de mama.
O que são Fitoestrogênios e Onde Eles São Encontrados?
As substâncias mencionadas são chamadas de fitoestrogênios, compostos naturais com uma estrutura química semelhante ao estrogênio. Eles são encontrados em muitas plantas, como a soja utilizada para fazer leite de soja e leite de feijão-soja, assim como na água de coco. Essas substâncias têm uma estrutura semelhante aos hormônios femininos do corpo, mas são mais fracas e não causam efeitos graves como os hormônios produzidos pelo próprio organismo.
Consumir Leite de Soja, Leite de Feijão-soja e Água de Coco Realmente Aumenta o Risco de Câncer de Mama?
O leite de soja e o leite de feijão-soja são altamente nutritivos, ricos em proteínas, fibras e antioxidantes. Estudos demonstraram que o consumo de soja tem efeitos positivos na saúde cardíaca e reduz o risco de doenças vasculares. Da mesma forma, a água de coco é uma bebida refrescante que ajuda a hidratar o corpo em dias quentes. A água de coco também é rica em antioxidantes e diversas vitaminas benéficas para o sistema imunológico e para a saúde geral.
Embora contenham fitoestrogênios, o consumo moderado não foi demonstrado por pesquisas como fator de aumento do risco de câncer de mama. No entanto, o consumo em excesso pode causar efeitos indesejáveis porque essas bebidas disponíveis no mercado podem conter ingredientes adicionados, como açúcar. O consumo excessivo pode levar a alta ingestão de calorias e afetar outros aspectos da saúde.
Após ler este artigo, as mulheres podem consumir essas bebidas tranquilamente, claro, sem exageros. Outro ponto importante que não deve ser negligenciado é o rastreamento do câncer de mama, especialmente para mulheres com 35 anos ou mais. O rastreamento é a melhor forma de detectar precocemente a doença, permitindo um tratamento oportuno. Pode-se iniciar pelo autoexame em casa e realizar mamografias regulares combinadas com ultrassonografia anualmente para monitorar o corpo em busca de quaisquer anormalidades.
Fonte : Phyathai Nawamin Hospital
Escritor Independente
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