维生素 C 能延缓皮肤老化吗？
什么是维生素C？
维生素C是一种水溶性维生素，人体无法自行合成。必须通过饮食摄入和保健补充剂获取这种维生素。
维生素C的来源是什么？
- 维生素C存在于多种水果和蔬菜中，包括橙子、菠萝、李子、草莓、番石榴、柠檬和番茄。
- 如果摄入的水果和蔬菜不足，可选择不同形式的维生素C补充剂，如片剂、泡腾片或注射剂。
维生素C的益处
健康与养生
- 增强并提高机体免疫系统的效能。
- 增强调节体内胆固醇水平的能力。
美容与美学
- 提升肌肤清透度与光泽感。
- 促进胶原蛋白再生。
- 增加皮肤保湿度和含水量。
- 紧致毛孔，促进肌肤平滑。
- 减轻色斑和泛红的明显程度。
维生素C的每日建议摄入量是多少？
建议摄入量取决于性别和年龄。
以下是19岁及以上人群的建议摄入量：
- 男性：每天90毫克。
- 女性：每天75毫克。
- 孕妇和哺乳期女性：建议分别增加至每天85毫克和120毫克。
*请注意，维生素C的最佳摄入量因人而异，但建议每天不超过2000毫克
过量摄入维生素C会有什么后果？
根据研究（引用自hsph.harvard.edu的信息），如果每日维生素C摄入量超过1000毫克，维生素C的吸收率会下降至50%以下。多余的部分随后会通过尿液排出。一般建议每天不要超过2000毫克，因为摄入明显更高的剂量可能会引起胃痛、腹泻或腹胀等副作用。
参考资料：
Khonkaen TLC Lab Center
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