疾病控制部警告：食用未熟肉类或处理原因不明的死亡动物可能导致死于炭疽病

公共卫生部下属的疾病控制部门（DCC）警告公众避免食用未煮熟的肉类，并切勿屠宰或处理因不明原因死亡的动物尸体，尤其是牛、水牛、山羊和绵羊。如发现生病或可疑死亡的动物，公众应立即报告给畜牧官员、公共卫生官员或村长等地方当局，以预防炭疽的传播。该部门强调，尽管情况已得到控制，但公众的合作至关重要，无需恐慌。

公共卫生部下属的 疾病控制司（DCC）警告公众避免食用未充分煮熟的肉类，并不要屠宰或接触死因不明的动物尸体，尤其是牛、水牛、山羊和绵羊。如发现生病或疑似非正常死亡的动物，公众应立即通知畜牧官员、公共卫生官员或地方当局，如村长，以防止炭疽的传播。该司强调虽然情况在控制之中，但公共合作至关重要，没必要恐慌。

在2025年5月1日，疾病控制司司长普纳玛·亚那威萨库尔医生对最近在穆克达汗府发生的炭疽死亡事件进行了说明。死者为一名53岁的男性建筑工人，患有糖尿病。他于4月24日在右手发现病变，并于4月27日因皮肤病变黑、右腋下淋巴结肿大、头晕和癫痫发作而被送往医院。治疗期间该男子死亡。医生怀疑是炭疽感染，收集了临床样本，并在医学科学司和巴姆勒纳杜拉传染病研究所进行了检测。实验室结果确认存在炭疽芽孢杆菌。

普纳玛·亚那威萨库尔医生，疾病控制司司长，

初步流行病学调查显示患者曾在社区宗教仪式上参与屠宰牛，肉随后被分发给村民食用。对此，DCC快速反应小组与疾病预防和控制办公室10（乌汶）以及穆克达汗府卫生局、畜牧发展司合作进行了现场调查。总共有247人被确定为接触者，包括参与屠宰的28人和食用生牛肉的219人。高危人群已经接受了预防性抗生素治疗，疾病控制措施仍在积极进行中。

炭疽是一种由炭疽芽孢杆菌引起的严重人畜共患疾病。其孢子具有很高的抵抗力，能够在环境中存活多年。主要宿主包括牛、水牛、山羊和绵羊。人类感染通常通过直接接触感染动物或其遗体、食用未熟的被污染肉类或接触感染动物产品而发生。症状通常在1到5天内出现，可能包括发烧、恶心、呕吐、剧烈腹痛、类似香烟烫伤的皮肤溃疡和呼吸困难。严重情况下，死亡率高达80%。

在泰国，2000年报告了15例炭疽病例（披集府14例，彭世洛府1例），无死亡病例。2017年达武里府暴发涉及两名屠宰从缅甸进口的山羊的患者。2024年，老挝报告了129例炭疽病例，其中一例死亡，而2023年5月，越南报告了三起暴发，涉及13例病例和132名密切接触者，均与牛肉和水牛肉消费有关。

普纳玛·亚那威萨库尔医生提供了以下预防建议：避免直接接触牛、水牛、山羊和绵羊；处理动物后洗手和淋浴；仅食用经过认证的安全肉品；及时将动物异常病情或死亡上报给畜牧官员；一旦出现可疑症状，应立即就医。