
纽约 —— 《华盛顿邮报》报道,尽管许多研究将高消费超加工食品(如冷冻披萨)与慢性疾病风险增加联系起来,但健康专家并不建议完全避免这些食品。相反,他们建议适量摄入。
纽约, — 据《华盛顿邮报》报道,尽管许多研究已将高消费超加工食品 — 例如冷冻披萨 — 与慢性疾病风险增加联系起来,但健康专家并不建议完全避免这些食品。相反,他们建议适量食用。
报告指出,超加工食品占美国超市销售的所有食品产品的大约70%。它们的受欢迎程度源于其美味、便利和经济实惠。然而,专家强调,并非所有加工食品都是一样的,饮食中包含一些加工食品不一定对健康有害。
例如,对各种冷冻披萨品牌的分析发现,一些品牌使用小麦面粉、番茄酱、橄榄油、大蒜粉和马苏里拉奶酪等基本原料。相反,其他品牌的产品添加了防腐剂、人工香料、乳化剂和合成添加剂 — 其成分表堪比一场高中化学实验。
报告还引用了营养学家的建议,他们不建议每天食用冷冻披萨。然而,他们表示,这些食品偶尔可以成为健康午餐或晚餐的一部分。关键是在选择更高质量的品牌,并将披萨与其他食物搭配 — 如西兰花、胡萝卜或黄瓜。您还可以添加煮鸡蛋,并用新鲜水果、核桃或混合坚果结束,以创造更全面的营养餐。
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