
泰国公共卫生部医疗服务局下属的拉加维提医院透露,由于公众对健康的关注日益增加,糖替代品正发挥着越来越重要的作用。这些甜味剂为消费者提供了一种新的选择,特别有利于肥胖和糖尿病患者管理血糖水平。
泰国卫生部医疗服务司副司长Natthapong Wongwiwat博士解释说,代糖可以是含热量或不含热量的,适合糖尿病患者及那些希望管理健康和体重的人群。虽然市场上有许多产品可供选择,但由于潜在的健康影响,这些产品应限量食用。消费者被建议仔细研究产品标签,如果患有糖尿病,应咨询医生。
Rajavithi医院院长Jinda Rojanamethin博士详细说明了两种类型的代糖:
1. 能量型甜味剂:
- 糖类甜味剂:存在于牛奶、糖和水果中(如葡萄糖、蔗糖、果糖)。
- 糖醇类甜味剂:存在于植物、蔬菜、水果中,并从甘蔗和木薯中提取(如木糖醇、山梨糖醇)。
2. 非热量型甜味剂:
- 合成甜味剂:如阿斯巴甜,与普通糖接近。
- 天然甜味剂:如甜菊、罗汉果提取物,不含热量。

Rajavithi医院外科重症监护单位负责人Pattavut Chuntupama博士处理了一些常见的误解,澄清代糖在适量使用时不会导致癌症或糖尿病,甚至有助于肠道中有益菌的生长。他建议使用像罗汉果这样的天然甜味剂,因为它的副作用较低。
糖和代糖都有其优劣,适度使用是保持健康的关键。
欲了解更多信息,请访问 泰国公共卫生部医疗服务司。
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