عدم تحمّل الطعام: أعراض خفيفة قد تصبح مزمنة
ما هو عدم تحمّل الطعام؟
يحدث عدم تحمّل الطعام عندما يواجه الجسم صعوبة في معالجة بعض الأطعمة أو المكوّنات. تظهر الأعراض عادةً بعد عدة ساعات من تناول الطعام ويمكن أن تستمر لعدة ساعات أو حتى أيام.
وبما أن هذه الأعراض غالبًا ما تكون خفيفة وتتطور تدريجيًا، فإن كثيرًا من الناس لا يدركون أن بعض الأطعمة تؤثر في صحتهم. إن تناول الأطعمة المُسبِّبة للأعراض نفسها بانتظام قد يؤدي إلى عودة الأعراض أو تحوّلها إلى أعراض مستمرة.
ملاحظة: يختلف عدم تحمّل الطعام تمامًا عن حساسية الطعام. فهو لا يسبب تفاعلات تحسسية مفاجئة أو مهددة للحياة.
ما أسباب عدم تحمّل الطعام؟
قد ينشأ عدم تحمّل الطعام عن عدة أسباب، بما في ذلك صعوبة هضم بعض المكوّنات، أو التحسس من الإضافات الغذائية أو المركبات الطبيعية، أو الاختلافات الفردية في الجهاز الهضمي أو الأيض.
وبما أن العوامل المُحفِّزة تختلف من شخص لآخر وغالبًا ما تتعلق بأطعمة يُكثر تناولها، فقد يكون تحديد الصلة الدقيقة بين طعام معين والأعراض المتكررة أمرًا صعبًا.
الأعراض المحتملة
قد تنتج هذه الأعراض أيضًا عن حالات صحية كامنة أخرى. لذلك يُنصح بشدة بإجراء استشارة طبية لتقييم دقيق.
- الانتفاخ، أو الانزعاج البطني، أو الإمساك، أو الإسهال
- أعراض متلازمة القولون العصبي (IBS)
- الصداع أو الشقيقة
- التعب المستمر أو انخفاض الطاقة
- صعوبة النوم أو الاستيقاظ دون الشعور بالانتعاش
- صعوبة التركيز أو ضبابية الدماغ
- انزعاج عضلي أو مفصلي غير مفسر
- الطفح الجلدي أو الحكة
- صعوبة التحكم في وزن الجسم
الأطعمة المرتبطة غالبًا بالأعراض
يمكن أن يُثار عدم تحمّل الطعام بسبب العديد من المكوّنات المختلفة. ومن الأمثلة الشائعة المدرجة في لوحات فحص الطعام ما يلي:
- الحليب ومنتجات الألبان (مثل الجبن، والزبادي، والزبدة)
- البيض
- المكسرات والبذور
- الأرز والقمح والحبوب الأخرى
- المأكولات البحرية
- الفواكه والخضروات
- الأعشاب والتوابل والإضافات الغذائية
اختبار عدم تحمّل الطعام في TRIA
يقدّم مركز TRIA Medical Wellness Center اختبار عدم تحمّل الطعام المعتمد على فحص الدم، والذي يتحقق من الاستجابات لما يصل إلى 222 نوعًا من الأطعمة اليومية.
سيتم مراجعة نتائجك إلى جانب الأعراض، وعادات الأكل، والتاريخ الطبي. ثم سيقدّم لك مختصو الرعاية الصحية لدينا إرشادات مخصصة لمساعدتك على إجراء التعديلات الغذائية المناسبة.
مهم: يجب أن تُفسَّر نتائج الاختبار من قِبل مختص رعاية صحية مؤهل، ولا ينبغي استخدامها وحدها لتأكيد حساسية الطعام أو لاستبعاد عدة أطعمة من نظامك الغذائي دون إشراف.
من ينبغي أن يفكر في إجراء اختبار عدم تحمّل الطعام؟
قد يكون هذا الاختبار مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من أعراض متكررة أو غير مفسرة، مثل:
- الانتفاخ المتكرر، أو الإمساك، أو الإسهال
- الصداع المتكرر أو الشقيقة
- الإرهاق أو التعب المستمر
- مشكلات جلدية متكررة
- الانزعاج الهضمي بعد الوجبات
- أعراض تبدو مرتبطة بالطعام ولكن يصعب تحديد مصدرها
الفوائد المحتملة
- تحديد الأطعمة المحددة المرتبطة بأعراضك المتكررة
- فهم أفضل للعلاقة بين ما تتناوله ورفاهك الصحي
- الحصول على دعم لوضع خطة غذائية مخصصة
- تجنب الحميات غير الضرورية أو شديدة التقييد
- الحصول على إرشادات مهنية مصممة وفق احتياجاتك الصحية الفردية
المصدر :
TRIA Medical Wellness Center
مشاركة هذه المقالة
المزيد من المقالات
اكتشف المزيد من الأفكار حول الرعاية الصحية والسياحة العلاجية.
5 مصادر غذائية لفيتامين د
لقد سمعنا مؤخرًا قدرًا كبيرًا من الكلام عن أهمية فيتامين د. وبشكلٍ متوسط، يحتاج الجسم إلى حوالي 600-800 وحدة دولية من فيتامين د يوميًا.
كيف يتم علاج متلازمة المكتب باستخدام الطب التقليدي التايلاندي؟
"أشعر بتحسن بعد جلسة تدليك، لكن بعد فترة يعود الألم مرة أخرى." هذا أحد أكثر الأشياء شيوعًا التي يقولها كثير من مرضى متلازمة المكتب غالبًا. والسبب هو أن تدليك الاسترخاء ≠ علاج متلازمة المكتب. التدليك العام يعمل فقط على الطبقة السطحية من العضلات ولا يعالج السبب الجذري للانسداد في الطبقات العميقة.
ما الذي يسبب بروز/ترهّل البطن؟ قلق شائع يمكن تحسينه وجعله مشدودًا مرة أخرى
سواء كانت لديك زيادة في وزن الجسم أو قوام نحيف، فإن مشكلة «بطن مرتخية» أو ترهل الجلد في منطقة البطن يمكن أن تؤثر على ثقتك بنفس القدر. يحاول كثير من الناس تمارين الجلوس، والتحكم في النظام الغذائي، أو ممارسة التمارين الشديدة، لكن قد تبقى منطقة البطن تبدو مترهلة أو متدلّية أو مطوية إلى أسفل، دون أن تصبح مسطحة أو مشدودة أو مظهراً مشدوداً.