Nahrungsmittelunverträglichkeit: Mild verlaufende Symptome, die anhaltend werden können

Was ist eine Nahrungsmittelunverträglichkeit?

Eine Nahrungsmittelunverträglichkeit tritt auf, wenn der Körper Schwierigkeiten hat, bestimmte Lebensmittel oder Inhaltsstoffe zu verarbeiten. Die Symptome treten typischerweise mehrere Stunden nach dem Essen auf und können stundenlang oder sogar tagelang andauern.

Da diese Symptome oft mild sind und sich allmählich entwickeln, bemerken viele Menschen nicht, dass bestimmte Lebensmittel ihre Gesundheit beeinträchtigen. Der regelmäßige Verzehr derselben auslösenden Lebensmittel kann dazu führen, dass die Symptome zurückkehren oder anhalten.

Hinweis: Eine Nahrungsmittelunverträglichkeit unterscheidet sich vollständig von einer Nahrungsmittelallergie. Sie verursacht keine plötzlichen, lebensbedrohlichen allergischen Reaktionen.

Was verursacht eine Nahrungsmittelunverträglichkeit?

Eine Nahrungsmittelunverträglichkeit kann verschiedene Ursachen haben, darunter Schwierigkeiten bei der Verdauung bestimmter Inhaltsstoffe, eine Empfindlichkeit gegenüber Lebensmittelzusatzstoffen oder natürlichen Verbindungen sowie individuelle Verdauungs- oder Stoffwechselunterschiede.

Da die Auslöser von Person zu Person variieren und oft häufig verzehrte Lebensmittel betreffen, kann es schwierig sein, den genauen Zusammenhang zwischen einem bestimmten Lebensmittel und wiederkehrenden Symptomen zu erkennen.

Mögliche Symptome

Diese Symptome können auch durch andere zugrunde liegende Erkrankungen verursacht werden. Für eine genaue Beurteilung wird eine ärztliche Konsultation dringend empfohlen.

• Blähungen, Bauchbeschwerden, Verstopfung oder Durchfall
• Symptome des Reizdarmsyndroms (IBS)
• Kopfschmerzen oder Migräne
• Anhaltende Müdigkeit oder geringe Energie
• Schlafstörungen oder das Aufwachen ohne Erholung
• Konzentrationsschwierigkeiten oder Brain Fog
• Unerklärliche Muskel- oder Gelenkbeschwerden
• Hautausschläge oder Juckreiz
• Schwierigkeiten bei der Gewichtskontrolle

Lebensmittel, die häufig mit Symptomen in Zusammenhang gebracht werden

Eine Nahrungsmittelunverträglichkeit kann durch viele verschiedene Inhaltsstoffe ausgelöst werden. Beispiele, die häufig in Nahrungsmittel-Screening-Panels enthalten sind, umfassen:

• Milch und Milchprodukte (z. B. Käse, Joghurt und Butter)
• Eier
• Nüsse und Samen
• Reis, Weizen und andere Getreide
• Meeresfrüchte
• Obst und Gemüse
• Kräuter, Gewürze und Lebensmittelzusatzstoffe

Test auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten bei TRIA

Das TRIA Medical Wellness Center bietet einen blutbasierten Test auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten an, der Reaktionen auf bis zu 222 alltägliche Lebensmittel erfasst.

Ihre Ergebnisse werden zusammen mit Ihren Symptomen, Ernährungsgewohnheiten und Ihrer Krankengeschichte ausgewertet. Unsere Fachkräfte im Gesundheitswesen geben Ihnen anschließend individuelle Empfehlungen, damit Sie die richtigen Ernährungsanpassungen vornehmen können.

Wichtig: Testergebnisse sollten von einer qualifizierten medizinischen Fachkraft interpretiert werden und sollten nicht allein verwendet werden, um eine Nahrungsmittelallergie zu bestätigen oder mehrere Lebensmittel ohne Aufsicht aus der Ernährung zu streichen.

Wer sollte einen Test auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten in Betracht ziehen?

Dieser Test kann für Personen geeignet sein, die wiederkehrende oder ungeklärte Symptome haben, wie zum Beispiel:

• Häufige Blähungen, Verstopfung oder Durchfall
• Wiederkehrende Kopfschmerzen oder Migräne
• Anhaltende Müdigkeit oder Erschöpfung
• Wiederkehrende Hautprobleme
• Verdauungsbeschwerden nach dem Essen
• Symptome, die auf Lebensmittel zurückzuführen scheinen, sich aber nur schwer zuzuordnen lassen

Potenzielle Vorteile

• Bestimmte Lebensmittel identifizieren, die mit Ihren wiederkehrenden Symptomen in Zusammenhang stehen
• Den Zusammenhang zwischen Ihrer Ernährung und Ihrem Wohlbefinden besser verstehen
• Unterstützung bei einer individuellen Ernährungsplanung erhalten
• Unnötige oder übermäßig restriktive Diäten vermeiden
• Professionelle, auf Ihre individuellen Gesundheitsbedürfnisse zugeschnittene Beratung erhalten

 

Quelle : 

TRIA Medical Wellness Center

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