¿Cómo afecta beber café al embarazo y la fertilidad?

Actualmente, beber café es extremadamente popular, especialmente entre los adultos trabajadores que suelen disfrutar del café por la mañana. El café contiene cafeína, una sustancia química del grupo de las xantinas que estimula el cerebro, ayudando a las personas a sentirse más alertas y menos somnolientas. Los efectos de la cafeína suelen durar entre 3 y 6 horas, según la intensidad del café. Por esta razón, el café es ampliamente consumido por estudiantes y adultos trabajadores, especialmente oficinistas, porque la sensación de alerta puede ayudar a mejorar el rendimiento en el estudio y en el trabajo.
¿La cafeína realmente afecta el embarazo?
Muchas personas que planean un embarazo se preguntan si el café tiene efectos perjudiciales. Una investigación publicada en 1993 por Grodstein mostró que un alto consumo de cafeína se asoció significativamente con una disminución de la fertilidad en las mujeres. Este hallazgo causó preocupación entre las mujeres amantes del café que están planeando concebir, especialmente en regiones como Europa y Estados Unidos, donde el consumo de café es común.
Conclusión: Puedes beber café, pero con moderación
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), las mujeres embarazadas deben limitar la ingesta de cafeína a no más de 200–300 mg al día. Esto significa que beber 1–2 tazas al día no debería afectar negativamente la fertilidad ni la capacidad de quedar embarazada. Además, desde 2008 la Autoridad de Seguridad Alimentaria (FSA) ha recomendado que las mujeres que planean un embarazo o que están embarazadas consuman no más de 200 mg de cafeína al día. Por lo tanto, lo mejor es mantenerse por debajo de esta cantidad.
Para las personas que intentan concebir o que planean un embarazo, se recomienda reducir el consumo de café, porque la cafeína puede contribuir a la infertilidad. Los datos de un estudio en Massachusetts, EE. UU., recopilados entre 2007 y 2013, mostraron que los hombres que consumían regularmente alrededor de 265 mg de cafeína al día tenían un mayor riesgo de infertilidad debido a una menor producción de espermatozoides. Se encontró que las mujeres que bebían café a diario tenían una reducción del 25% en la probabilidad de embarazo. Beber más de 2 tazas al día también se vinculó con un mayor riesgo de aborto espontáneo en comparación con las mujeres que no bebían café.
La cafeína no solo se encuentra en el café, sino también en té, té verde, cola, bebidas energéticas y chocolate.
Si mantienes tu ingesta total de cafeína por debajo de 200 mg al día, por lo general no necesitas preocuparte por problemas de fertilidad o embarazo. Sin embargo, recuerda contar la cafeína de todas las fuentes que consumes
.
Contenido aproximado de cafeína en bebidas y alimentos comunes
Aquí hay estimaciones de las cantidades de cafeína en diversas bebidas y alimentos (ayuda a llevar un control de tu ingesta)
Café
- Café preparado (237 mL): ~95–165 mg
- Café preparado descafeinado (237 mL): ~2–5 mg
- Café instantáneo (237 mL): ~63 mg
- Café instantáneo descafeinado (237 mL): ~2 mg
- Latte o mocha (237 mL): ~63–126 mg
- Espresso (30 mL): ~47–64 mg
Té
- Té preparado (237 mL): ~48 mg
- Té instantáneo (237 mL): ~26–36 mg
- Té verde (177 mL): ~40 mg
- Té negro (177 mL): ~45 mg
Chocolate & Cacao
- Cacao caliente (355 mL): ~8–12 mg
- Leche con chocolate (237 mL): ~5–8 mg
- Chocolate regular (50 g): ~25 mg
- Chocolate negro (41 g): ~30 mg
- Chocolate con leche (44 g): ~11 mg
- Chocolate endulzado (¼ taza): ~26–28 mg
- Jarabe de chocolate (1 cucharada): ~3 mg
Otras bebidas
- Helado o yogur con sabor a café (½ taza): ~2 mg
- Refresco (355 mL): ~37 mg
- Bebida energética (250 mL): ~80 mg
Posibles efectos negativos de la cafeína
Cuando se consume en exceso, la cafeína puede provocar varios problemas potenciales, especialmente durante el embarazo
1. Bajo peso al nacer Se ha asociado un consumo excesivo de cafeína con un mayor riesgo de bajo peso al nacer en los recién nacidos.
2. Defectos congénitos y parto prematuro Algunos estudios en animales sugieren vínculos entre una alta ingesta de cafeína y diversos problemas del desarrollo, aunque los estudios en humanos no son concluyentes.
3. Mayor riesgo de aborto espontáneo Algunas investigaciones indican que una mayor ingesta de cafeína puede afectar el flujo sanguíneo en la placenta y podría aumentar el riesgo de aborto espontáneo.
4. Salud ósea La cafeína puede contribuir a la pérdida de calcio, debilitando potencialmente la masa ósea; una preocupación durante el embarazo, cuando las necesidades de calcio son mayores.
5. Calidad del sueño La cafeína estimula el cerebro y los músculos, lo que puede interferir con la calidad del sueño y provocar un descanso deficiente.
Sin embargo, una ingesta de cafeína controlada y moderada dentro de los límites recomendados generalmente se considera segura.
Referencia:
Deep & Harmonicare IVF Clinic How Does Drinking Coffee Affect Pregnancy and Fertility?
Deep & Harmonicare IVF Clinic
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