
New York — Un estudio publicado en la revista científica Nature, uno de los mayores esfuerzos por evaluar el impacto global en la salud de los hábitos dietéticos occidentales, reveló que el consumo de bebidas azucaradas es responsable de aproximadamente 340,000 muertes anuales a nivel mundial debido a la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares.
New York — Un estudio publicado en la revista científica Nature, uno de los mayores esfuerzos para evaluar el impacto en la salud global de los hábitos dietéticos occidentales, reveló que el consumo de bebidas azucaradas es responsable de aproximadamente 340,000 muertes anuales debido a la diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares en todo el mundo.
El estudio también encontró que las bebidas azucaradas estuvieron vinculadas a 2.2 millones de casos adicionales de diabetes tipo 2 y 1.2 millones de casos de enfermedades cardiovasculares en 2020. La carga de estos casos se concentró desproporcionadamente en el África subsahariana y América Latina, dos regiones que han experimentado el mayor aumento en el consumo de bebidas azucaradas en los últimos años. Este incremento se ha atribuido a las compañías de refrescos que buscan nuevos mercados en países en desarrollo, ya que las ventas han disminuido en América del Norte y Europa.
El New York Times informó que las 340,000 muertes proyectadas marcan un aumento significativo en comparación con estimaciones previas. Un estudio de 2015 publicado en la revista Circulation había estimado que 184,000 muertes en todo el mundo eran atribuibles al consumo de bebidas azucaradas en 2010.
Fuentes:
- ArokaGO Health Library – Síntomas de Diabetes
- ArokaGO Health Library – Síntomas de Enfermedades del Corazón
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