Comment la consommation de café affecte la grossesse et la fertilité ?

Actuellement, boire du café est extrêmement populaire, en particulier parmi les adultes actifs qui apprécient souvent le café le matin. Le café contient de la caféine, une substance chimique du groupe des xanthines qui stimule le cerveau, aidant les personnes à se sentir plus alertes et moins somnolentes. Les effets de la caféine durent généralement environ 3 à 6 heures selon la القوة du café. C’est pourquoi le café est largement consommé par les étudiants et les adultes actifs, en particulier les employés de bureau, car la sensation d’alerte peut aider à améliorer les performances d’étude et de travail.
La caféine affecte-t-elle vraiment la grossesse ?
De nombreuses personnes qui planifient une grossesse se demandent si le café a des effets nocifs. Une étude publiée en 1993 par Grodstein a montré qu’une consommation élevée de caféine était significativement associée à une baisse de la fertilité chez les femmes. Cette découverte a suscité des inquiétudes chez les femmes qui aiment le café et qui envisagent de concevoir, en particulier dans des régions comme l’Europe et les États-Unis où la consommation de café est courante.
En résumé : vous pouvez boire du café, mais avec modération
Selon l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), les femmes enceintes devraient limiter leur apport en caféine à 200 à 300 mg par jour maximum. Cela signifie que boire 1 à 2 tasses par jour ne devrait pas avoir d’effet négatif sur la fertilité ou sur la capacité à tomber enceinte. De plus, depuis 2008, la Food Safety Authority (FSA) recommande aux femmes qui planifient une grossesse ou qui sont enceintes de consommer pas plus de 200 mg de caféine par jour. Il est donc préférable de rester en dessous de cette quantité.
Pour les personnes qui essaient de concevoir ou qui planifient une grossesse, il est recommandé de réduire la consommation de café, car la caféine peut contribuer à l’infertilité. Des données issues d’une étude menée dans le Massachusetts, aux États-Unis, et recueillies de 2007 à 2013, ont montré que les hommes qui consommaient régulièrement environ 265 mg de caféine par jour présentaient un risque accru d’infertilité en raison d’une diminution de la production de spermatozoïdes. Les femmes qui buvaient du café quotidiennement présentaient une diminution de 25 % des chances de grossesse. Boire plus de 2 tasses par jour était également associé à un risque plus élevé de fausse couche par rapport aux femmes qui ne buvaient pas de café.
La caféine ne se trouve pas seulement dans le café, mais aussi dans le thé, le thé vert, le cola, les boissons énergétiques et le chocolat.
Si vous maintenez votre apport total en caféine en dessous de 200 mg par jour, vous n’avez généralement pas à vous inquiéter des problèmes de fertilité ou de grossesse. Cependant, n’oubliez pas de comptabiliser la caféine provenant de toutes les sources que vous consommez
.
Teneur approximative en caféine dans les boissons et aliments courants
Voici des estimations des quantités de caféine dans diverses boissons et aliments (utile pour suivre votre consommation)
Café
- Café infusé (237 mL) : ~95–165 mg
- Café infusé décaféiné (237 mL) : ~2–5 mg
- Café instantané (237 mL) : ~63 mg
- Café instantané décaféiné (237 mL) : ~2 mg
- Latte ou moka (237 mL) : ~63–126 mg
- Espresso (30 mL) : ~47–64 mg
Thé
- Thé infusé (237 mL) : ~48 mg
- Thé instantané (237 mL) : ~26–36 mg
- Thé vert (177 mL) : ~40 mg
- Thé noir (177 mL) : ~45 mg
Chocolat & cacao
- Cacao chaud (355 mL) : ~8–12 mg
- Lait chocolaté (237 mL) : ~5–8 mg
- Chocolat ordinaire (50 g) : ~25 mg
- Chocolat noir (41 g) : ~30 mg
- Chocolat au lait (44 g) : ~11 mg
- Chocolat sucré (¼ tasse) : ~26–28 mg
- Sirop au chocolat (1 c. à soupe) : ~3 mg
Autres boissons
- Crème glacée ou yaourt aromatisés au café (½ tasse) : ~2 mg
- Soda (355 mL) : ~37 mg
- Boisson énergisante (250 mL) : ~80 mg
Effets négatifs possibles de la caféine
Lorsqu’elle est consommée en excès, la caféine peut entraîner plusieurs problèmes potentiels, en particulier pendant la grossesse
1. Faible poids de naissance Une consommation excessive de caféine a été associée à un risque accru de faible poids de naissance chez les nouveau-nés.
2. Malformations congénitales et naissance prématurée Certaines études animales suggèrent des liens entre une forte consommation de caféine et divers problèmes de développement, bien que les études chez l’humain soient non concluantes.
3. Risque accru de fausse couche Certaines recherches indiquent qu’un apport plus élevé en caféine peut affecter le flux sanguin dans le placenta et pourrait augmenter le risque de fausse couche.
4. Santé osseuse La caféine peut contribuer à la perte de calcium, affaiblissant potentiellement la masse osseuse, ce qui est préoccupant pendant la grossesse lorsque les besoins en calcium sont plus élevés.
5. Qualité du sommeil La caféine stimule le cerveau et les muscles, ce qui peut interférer avec la qualité du sommeil et entraîner un repos insuffisant.
Cependant, un apport en caféine contrôlé et modéré dans les limites recommandées est généralement considéré comme sûr.
Référence :
Deep & Harmonicare IVF Clinic How Does Drinking Coffee Affect Pregnancy and Fertility?
Deep & Harmonicare IVF Clinic
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