Позаботьтесь о своем здоровье с помощью китайского чая

История цветочного чая

 

Люди всегда знали о применении цветов различными способами, такими как медицина или парфюмерия. Самая древняя запись о применении цветочных экстрактов происходит из Персии периода Сасанидской империи (224–651 гг. н.э.). В то время была открыта героиня всех цветов — «роза», особенно благодаря кипячению розы в воде, что приводило к получению очаровательного и популярного розового чая, распространившегося по всей Европе, Северной Африке и Западной Азии.

 

Однако в Китае торговцы чаем еще тогда знали, что можно использовать цветы жасмина для ароматизации и смешивания с зеленым чаем со времен династии Сун (960–1279 гг. н.э.). В этот период чай с хризантемой и травами становился все более популярным, поскольку светло-желтые цветы хризантемы обладают мягким ароматом. Они не только обладают лечебными свойствами, но и имеют сладкий и нежный вкус. Хризантемовый чай распространился в Японию в V веке и также в Корею, где он по-прежнему популярен наряду с другими цветочными травами, такими как персик и слива.

 

Еще два цветка, часто встречающиеся в чаях и травах, — это ромашка и лаванда. Долгое время считалось, что они обладают седативными свойствами или способствуют сну, как и роза; лаванда и ромашка использовались в медицине с древних времен. Древние врачи, такие как Диоскорид, назначали их для лечения различных заболеваний — от диспепсии до головной боли. Приготовление этих цветов для употребления путем настаивания их в кипящей воде было обычной практикой, а также их часто сочетали с такими травами, как мята, шалфей и розмарин, чтобы получить более вкусную и ароматную травяную смесь.

 

Путешествие чая воплощено в чайной комнате Чинлун клиники Чинлун, месте, посвященном предоставлению травяных чаев, полезных для организма и способных помочь различным частям тела. Это было рождено из стремления врача клиники Тай Чинлун создать нечто хорошее для здоровья каждого.

 

 

 

 

 

Источник:

Клиника Чинлун

ArokaGO Провайдер QinglongClinic

**Переведено и составлено командой контента ArokaGO