مخاطر تناول الطعام النيء وتهديد الطفيليات العينية
الجسم البشري نظام معقد، ومع الأسف، فهو ليس محصنًا ضد غزو الطفيليات. عندما تدخل الطفيليات إلى الجهاز العصبي البشري، يمكنها استهداف أعضاء حيوية مثل الدماغ، الحبل الشوكي، وحتى العيون. وبينما تُحصّن عيوننا بكيس واقٍ وتبدو غير قابلة للتهديدات الخارجية، فقد وجدت أنواع مختلفة من الطفيليات طريقها إلى الداخل، مما يسبب مجموعة من الأعراض المقلقة، بدءًا من انتفاخ الجفون إلى العمى في نهاية المطاف.
الطفيليات الشائعة في العين من الطعام النيء أو غير المطبوخ جيدًا:
- الشعريات: هذه الطفيليات هي يرقات ديدان الخنزير والماشية الشريطية. يمكن لاستهلاك لحم الخنزير أو اللحم البقري غير المطبوخ بشكل كافٍ أن يُدخل الشعريات إلى جسم الإنسان.
- ديدان قلب الكلاب: الديدان المستديرة من الكلاب هي مذيفة شائعة أخرى. يمكن أن يؤدي التعامل مع الكلاب أو برازها دون ممارسة النظافة اليدوية الصحيحة إلى انتقال هذه الديدان.
- طفيليات النوتيلوس: داء المقوسات، الذي يوجد غالبًا في الأطعمة البحرية النيئة أو غير المطبوخة جيدًا، يمكن أن يسبب مشاكل حادة في العين عند غزوه للعيون.
- يرقات ديدان الأسماك الشريطية: هذه اليرقات شائعة في الأطعمة البحرية النهرية غير المطبوخة جيدًا أو النيئة مثل الجمبري والمحار والأسماك.
تزدهر هذه الطفيليات في المنتجات الحيوانية النيئة أو غير المطبوخة جيدًا، وحتى العمل البسيط لملامسة هذه الأطعمة بالأيدي غير المغسولة يمكن أن يسهل دخولها إلى الجسم.
بمجرد أن تدخل الطفيليات العينية إلى العين، يمكنها أن تسبب أضرارًا جسيمة. عادةً ما يتضمن العلاج استخدام العلاج بالليزر لإيقاف حركة الطفيلي قبل تحويل المريض لإجراء جراحة إضافية مع أخصائي الشبكية. ولكن حتى مع الجراحة، لا توجد ضمانات لاستعادة الرؤية بالكامل عند المريض، لأن الطفيلي قد يكون قد اخترق الشبكية بالفعل.
الوقاية هي الأساس:
- لتقليل خطر الطفيليات العينية وعواقبها المدمرة المحتملة، من الضروري اتخاذ تدابير وقائية:
- الطبخ والتنظيف الجيد للطعام: تأكد من طهي جميع المنتجات الحيوانية جيدًا، خاصةً لحم الخنزير، ولحم البقر، والأطعمة البحرية، والأسماك النهرية، لقتل أي طفيليات محتملة. تجنب تناول الأطعمة النيئة أو غير المطبوخة جيدًا.
- ممارسة النظافة الجيدة لليدين: اغسل يديك بعناية قبل كل وجبة، خاصة إذا كنت قد لمست حيوانات أو برازها.
- الفحوصات الدورية: يمكن للفحوصات الجسدية الدورية أن تساعد في اكتشاف أي علامات مبكرة للعدوى. في حال لاحظت أي اضطرابات في عينيك، اطلب فورًا الرعاية الطبية من أخصائي العيون.
للرجوع، يمكنك عرض رسم توضيحي عن هذا الموضوع مقدم من وزارة الصحة العامة، إدارة الخدمات الطبية، عبر هذا الرابط.
هذه المعلومات تذكير بأن صحتنا ورفاهيتنا تتأثران بشكل مباشر بالخيارات التي نتخذها، خاصة عندما يتعلق الأمر باستهلاك الطعام. من خلال اتخاذ هذه الاحتياطات، يمكننا تقليل خطر الطفيليات العينية وحماية نظرنا الثمين.
وزارة الصحة العامة
إدارة الخدمات الطبية
مستشفى متى براجارا (وات راي خينغ)
ليكن هذا المقال تذكيرًا واضحًا بأهمية التعامل الآمن مع الطعام وممارسات النظافة لحماية أعيينا وصحتنا العامة.
Metta Pracharak Hospital (Wat Rai Khing)
مشاركة هذه المقالة
المزيد من المقالات
اكتشف المزيد من الأفكار حول الرعاية الصحية والسياحة العلاجية.
Is cycling really effective in treating osteoarthritis of the knee? Discover the techniques for strengthening your knees through cycling without surgery.
For those experiencing knee pain or suffering from osteoarthritis, physical movement can often be daunting. Many choose to stop moving for fear of further knee damage, but in reality, inactivity leads to muscle atrophy and knee stiffness. One of the most commonly recommended methods by doctors and physical therapists worldwide is cycling to treat osteoarthritis. But the question is, how can one cycle effectively for rehabilitation without worsening the joint condition? This article provides the answer.
أهمية فيتامين ك في هشاشة العظام
هشاشة العظام هي مشكلة صحية عامة رئيسية، وتُعد قابلة للمقارنة مع داء السكري، وارتفاع ضغط الدم، وفرط شحميات الدم. لطالما شكلت تهديدًا خطيرًا لصحة ونوعية حياة السكان التايلنديين، وخاصة كبار السن. معظم كبار السن المصابين بهشاشة العظام لا يعانون من أعراض تحذيرية أو علامات مبكرة، مما يؤدي إلى تأخر التشخيص وعدم تلقي العلاج المبكر. ونتيجة لذلك، يكون هؤلاء الأفراد عرضة بشكل كبير لكسور الهشاشة في مواقع مختلفة، بما في ذلك الرسغ، والعمود الفقري، والورك، والذراع العلوي.
مرفق التنس: ألم الكوع الذي لا يقتصر على الرياضيين فقط
مرفق التنس، المعروف طبياً باسم التهاب اللقيمة الوحشية، هو حالة التهابية تصيب الأوتار على الجانب الخارجي من المرفق. يحدث نتيجة الاستخدام المتكرر للذراع أو الرسغ أو المرفق لفترة طويلة، مثل الكتابة على الحاسوب، استخدام الهاتف الذكي، رفع الأجسام الثقيلة، أو حتى أداء الأعمال المنزلية الروتينية.