Iss 400 Gramm Obst und Gemüse – es ist gar nicht so schwierig, wie du denkst.

Iss 400 Gramm Obst und Gemüse, es ist nicht so schwer, wie du denkst.

Basierend auf den Empfehlungen von öffentlichen Gesundheits- und Gesundheitswissenschaftsbehörden sowie auf einer Vielzahl aktueller Forschungsergebnisse. Wenn es um den Verzehr von Obst und Gemüse geht: Wenn du bis zu 400 Gramm pro Tag konsumieren kannst, kannst du das Risiko für die Entwicklung vieler chronischer nichtübertragbarer Krankheiten verringern. Wahrscheinlich essen wir ohnehin schon Obst und Gemüse, aber wie viel sind 400 Gramm Obst und Gemüse eigentlich, da wir ja nicht jedes Obst und Gemüse, das wir täglich essen, vor dem Essen abwiegen, oder?

Dann versuchen wir, die Mahlzeiten so zusammenzustellen, dass der Fokus auf Gemüse liegt. Dann versuchen wir zu sehen, ob 400 Gramm Gemüse und Obst tatsächlich machbar sind.

- Anfangs aß ich gewöhnlich Hähnchenreis, in der Speise war nur ein Gemüse enthalten, nämlich „Gurke“, und wenn man nur 2–3 Stücke aß, bekam man etwa 30 Gramm Gemüse. Wir baten um mehr Gurken, und der Hainanese-Chicken-Rice-Laden war nicht geizig und gab etwa eine halbe Gurke, wodurch wir etwa 50 Gramm bekamen. Außerdem sollten wir nicht vergessen, Bananen als kleinen Snack nach dem Essen zu essen; dann erhält man weitere 50 Gramm Obst (insgesamt 100 Gramm).

- Ursprünglich aß ich Klebreis mit thailändischem Papayasalat und Larb aus Schweinefleisch; ursprünglich aß ich nur Schweinefleisch und Klebreis, bekam aber kaum Gemüse. Und vergiss nicht, frisches Gemüse zum Larb aus Schweinefleisch zu essen, einschließlich Linsen. So haben wir mindestens 90 Gramm Gemüse erhalten, und wenn du zum Schluss noch eine Frucht isst, bekommst du etwa 120 Gramm Obst (insgesamt 210 Gramm).

- Am Nachmittag vor der Arbeit könnte ich noch eine halbe Tüte Ananas essen, die ich mir vom Mittagessen aufgehoben habe (ich bekam 120 Gramm Obst).

- Was sollte ich am Abend essen, Gemüse? Denk nicht zu viel nach, geh direkt zum Wan-Tan-Nudel-Laden, bestelle eine Spezialportion mit zusätzlichem kantonesischem Gemüse, dann bekommst du etwa 50–80 Gramm Gemüse. Vergiss nicht, um rotes Schweinefleisch zu bitten; wenn du dich nicht darauf konzentrierst, kannst du den Fettgehalt der Mahlzeit noch etwas reduzieren. Wenn du zu dieser Obstmahlzeit morgens ebenfalls Bananen essen möchtest, kommst du auf insgesamt 100–130 Gramm.

Zusammenfassend wurden 190 Gramm Gemüse und 340 Gramm Obst erreicht, insgesamt also 530 Gramm. Das Prinzip, Gemüse und Obst vollständig zu essen, basiert auf dem einfachen Grundsatz: „Drei bis vier Portionen Gemüse pro Tag, dazu Obst zu jeder Mahlzeit.“ Wir stützen uns auf die Schätzung mit der Waage. Um die Menge an Gemüse und Obst abzuschätzen, versuchen wir die Praxis: „Gemüse hinzufügen, wenn es möglich ist, und Obst essen, um den Mund zu spülen“. Ändere ein wenig und richte den Fokus stärker darauf, Obst und Gemüse zum Essen zu finden. Jetzt kannst du gemäß den Leitlinien für gesundes Verhalten 400 Gramm Obst und Gemüse essen.

 

 

Referenz :

Thonburi Bamrungmuang Hospital Iss 400 Gramm Obst und Gemüse, es ist nicht so schwer, wie du denkst.

ArokaGO-Anbieter Thonburi Bamrungmuang Hospital