सर्जरी से पहले किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए?

सर्जरी से पहले अपने आहार को नियंत्रित करना क्यों महत्वपूर्ण है?

 

सर्जरी से पहले उपवास करना सिर्फ एक सामान्य प्रक्रिया नहीं है – यह एक अत्यंत महत्वपूर्ण सुरक्षा उपाय है, विशेष रूप से तब जब एनेस्थीसिया दिया जाता है।

 

मुख्य कारणों में शामिल हैं:

 

๐ एनेस्थीसिया के दौरान एस्पिरेशन को रोकना
जब एनेस्थीसिया दिया जाता है, तो मांसपेशियाँ शिथिल हो जाती हैं – जिसमें वे मांसपेशियाँ भी शामिल हैं जो निगलने को नियंत्रित करती हैं। यदि पेट में भोजन बचा रहता है, तो वह वापस पेट से निकलकर फेफड़ों में जा सकता है और गंभीर जटिलताएँ पैदा कर सकता है।

 

๐ एनेस्थीसिया से होने वाले जोखिमों को कम करना
कुछ खाद्य पदार्थ और पेय एनेस्थेटिक एजेंट्स के साथ प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं, जिससे अवांछित दुष्प्रभाव हो सकते हैं।

 

๐ रक्त शर्करा और रक्तचाप को स्थिर रखना
कुछ भोजन इन स्तरों को प्रभावित कर सकते हैं, जो शल्य चिकित्सा की सुरक्षा के लिए महत्वपूर्ण हैं।

 

๐ सर्जरी के बाद मतली और उल्टी की संभावना को कम करना
उपवास एनेस्थीसिया के बाद मतली के जोखिम को कम करता है।

 

सर्जरी से पहले किन खाद्य पदार्थों और पेयों से बचना चाहिए

 

एक सामान्य प्रश्न है: सर्जरी से पहले क्या नहीं खाना चाहिए?
नीचे उन चीज़ों की सूची दी गई है, जिनसे आपको विशेष रूप से बचना चाहिए, खासकर यदि आप ब्रेस्ट सर्जरी या अन्य कॉस्मेटिक ऑपरेशनों की योजना बना रहे हैं।

 

1. अल्कोहल और अल्कोहल युक्त खाद्य पदार्थ

๐ अल्कोहल युक्तपेय
सर्जरी से कम से कम 48 घंटे पहले इनसे बचें, क्योंकि अल्कोहल रक्त का थक्का बनने और लिवर फंक्शन को प्रभावित करता है।

 

๐ अल्कोहल युक्त खाद्य पदार्थ
जैसे अल्कोहल डेसर्ट या वाइन अथवा स्पिरिट्स के साथ बना हुआ भोजन।

 

๐ फर्मेंटेड जूस
थोड़ी मात्रा में अल्कोहल भी एनेस्थीसिया के साथ हस्तक्षेप कर सकती है।

 

2. सप्लीमेंट्स और हर्बल उत्पाद

๐ रक्त का थक्का बनने को प्रभावित करने वाले सप्लीमेंट्स
उदाहरण: फिश ऑयल, विटामिन E, स्पाइरुलिना, अदरक, लहसुन

๐ उत्तेजक जड़ी-बूटियाँ
उदाहरण: जिनसेंग, ग्रीन टी, कुछ शैवाल

๐ इम्यून मॉड्यूलेटिंग हर्ब्स
उदाहरण: एकिनेशिया, अस्त्रागैलस

๐ वज़न कम करने के सप्लीमेंट्स
बहुत से सप्लीमेंट्स एनेस्थेटिक दवाओं के साथ प्रतिक्रिया करते हैं

 

3. कैफीन युक्त पेय एवं उत्पाद

๐ कॉफी, चाय, एनर्जी ड्रिंक, सॉफ्ट ड्रिंक

๐ चॉकलेट और चॉकलेट युक्त उत्पाद

๐ कैफीन युक्त दर्द निवारक दवाएँ

 

4. उच्च वसा युक्त भोजन

๐ तला हुआ भोजन

๐ फास्ट फूड (प्रचुर मात्रा में वसा और सोडियम)

๐ ट्रांस-फैट युक्त पदार्थ

๐ वसायुक्त मांस (इसके स्थान पर लीन प्रोटीन चुनें)

 

सर्जरी से पहले कितनी देर उपवास करना चाहिए?

 

प्रक्रिया चाहे जो भी हो, उपवास की अवधि को समझना आवश्यक है

 

सामान्य दिशानिर्देश:

 

๐ सर्जरी से कम से कम 8 घंटे पहले कोई ठोस भोजन न लें

๐ सर्जरी से कम से कम 6 घंटे पहले कोई तरल पदार्थ न लें

जनरल एनेस्थीसिया के तहत सर्जरी के लिए इन नियमों का कड़ाई से पालन किया जाता है।

 

 

नियमित दवाओं के लिए अपवाद

 

हालांकि उपवास आवश्यक है, कुछ दवाएँ फिर भी लेनी आवश्यक होती हैं। हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।

 

๐ रक्तचाप की दवाएँ
आमतौर पर थोड़े से पानी के साथ जारी रखी जाती हैं

๐ हृदय की दवाएँ
आमतौर पर जारी रहती हैं लेकिन डॉक्टर को सूचित करना जरूरी है

๐ डायबिटीज की दवाएँ
सर्जरी के दिन खुराक में बदलाव की आवश्यकता हो सकती है

๐ रक्त पतला करने वाली दवाएँ
अक्सर डॉक्टर के निर्देशानुसार कई दिन पहले बंद करनी होती हैं

 

निष्कर्ष

 

सर्जरी से पहले उचित तैयारी, सुरक्षा और रिकवरी दोनों के लिए आवश्यक है। यह समझना कि सर्जरी के पूर्व किन भोज्य पदार्थों, पेयों और सप्लीमेंट्स से बचना है, एनेस्थीसिया के दौरान जोखिम को काफी हद तक कम कर सकता है और सर्जिकल परिणामों में सुधार कर सकता है।

 

 

 

 

 

स्रोत : IDL Hospital
** अनुवाद और संकलन : ArokaGO Content Team द्वारा