Vitamin D: Begitu Melimpah, Namun Sangat Mudah Kurang

Vitamin D: Begitu Melimpah, Namun Begitu Mudah Kekurangannya

 

Vitamin D menawarkan berbagai manfaat bagi kesehatan. Vitamin ini membantu tubuh menyerap kalsium, mendukung pembentukan tulang, dan berkontribusi pada kesehatan otot, paru-paru, otak, jantung, sistem saraf, dan sistem imun. Meskipun tubuh manusia secara alami dapat memproduksi vitamin D melalui paparan sinar matahari, kekurangan vitamin D justru semakin sering ditemukan pada masyarakat Thailand saat ini.

 

Hal ini mungkin disebabkan oleh perubahan gaya hidup dan lingkungan. Banyak orang kini lebih banyak menghabiskan waktu di dalam ruangan dan lebih sedikit terpapar sinar matahari. Akibatnya, kekurangan vitamin D menjadi semakin umum. Selain melemahkan tulang, kadar vitamin D yang tidak memadai juga telah dikaitkan dengan kondisi kesehatan kronis seperti diabetes, kanker, infeksi, dan penyakit alergi.

 

Mengapa Tubuh Membutuhkan Vitamin D?

 

Peran utama vitamin D adalah membantu tubuh menyerap kalsium dan fosfor dari makanan serta menjaga kadar mineral-mineral tersebut tetap normal di dalam darah. Fungsi ini sangat penting untuk pertumbuhan dan menjaga kekuatan tulang serta gigi. Vitamin D juga membantu mencegah osteoporosis dan kepadatan tulang yang rendah.

 

Selain itu, vitamin D membantu menekan hormon paratiroid, yang berperan dalam pemecahan tulang. Vitamin ini juga berperan penting dalam sistem imun dengan membantu tubuh melawan penyerang berbahaya seperti bakteri dan virus.

 

Saat tubuh kekurangan vitamin D, penyerapan kalsium di saluran pencernaan menurun, massa tulang berkurang, dan risiko patah tulang dapat meningkat. Kekurangan vitamin D juga dapat menyebabkan komplikasi serius seperti rendahnya kadar kalsium dan fosfor dalam darah, rakhitis pada anak-anak, dan osteoporosis pada orang dewasa. Kekurangan vitamin D juga dapat meningkatkan risiko komplikasi yang berkaitan dengan infeksi.

 

Faktor dan Kelompok Berisiko Tinggi Kekurangan Vitamin D

 

Ada beberapa faktor yang dapat meningkatkan risiko kekurangan vitamin D.

 

Kekurangan paparan sinar matahari adalah salah satu penyebab paling umum. Hal ini dapat disebabkan oleh kebiasaan menghindari sinar matahari atau penggunaan tabir surya dengan SPF secara rutin yang bisa mengurangi kemampuan kulit untuk menyerap sinar ultraviolet yang dibutuhkan dalam produksi vitamin D.

 

Polusi udara, debu, dan asap juga dapat mengurangi jumlah radiasi ultraviolet yang sampai ke kulit, sehingga menurunkan kemampuan tubuh dalam mensintesis vitamin D.

 

Asupan makanan yang tidak memadai juga merupakan faktor penyumbang. Makanan yang kaya vitamin D meliputi ikan berminyak seperti sarden, trout, tuna, salmon, dan makarel, serta susu dan sereal yang difortifikasi.

 

Lansia memiliki risiko lebih tinggi karena kemampuan tubuh untuk mensintesis vitamin secara alami menurun seiring usia. Mereka juga cenderung menghabiskan waktu lebih sedikit di luar ruangan.

 

Orang dengan kelebihan berat badan atau memiliki lemak tubuh berlebih juga dapat berisiko kekurangan atau insufisiensi vitamin D.

 

Kelompok berisiko tinggi lainnya meliputi wanita hamil atau menyusui, orang dengan warna kulit lebih gelap, mereka yang memiliki gangguan usus yang memengaruhi penyerapan lemak, pasien dengan pankreatitis kronis, serta mereka dengan penyakit ginjal kronik stadium 3 atau 4.

 

Kebutuhan Harian Vitamin D yang Dianjurkan untuk Masyarakat Thailand

 

Menurut pedoman kebutuhan harian vitamin D yang direkomendasikan di Thailand, kebutuhan vitamin D harian berbeda tergantung usia dan kondisi:

๐ Bayi di bawah 12 bulan: 400 IU (10 mikrogram) per hari

๐ Orang di bawah usia 70 tahun: 600 IU (15 mikrogram) per hari

๐ Orang di atas usia 70 tahun: 800 IU (20 mikrogram) per hari

๐ Wanita yang merencanakan kehamilan: 400-600 IU per hari

๐ Wanita hamil dalam kelompok berisiko tinggi: 2.000-4.000 IU (50-100 mikrogram) per hari

 

Bagaimana Mengetahui Jika Anda Kekurangan Vitamin D?

 

Gejala kekurangan vitamin D seringkali tidak spesifik. Beberapa orang mungkin mengalami kelelahan, kelemahan, nyeri tulang, nyeri tubuh yang tidak jelas penyebabnya, rambut rontok, sering sakit, depresi, atau kecemasan. Ada juga yang tidak mengalami gejala sama sekali.

 

Karena itu, cara terbaik untuk mendiagnosis kekurangan vitamin D adalah melalui pemeriksaan darah yang mengukur kadar 25-hydroxyvitamin D [25(OH)D]. Pemeriksaan ini dapat dimasukkan dalam rangkaian medical check-up tahunan.

 

Status vitamin D umumnya diklasifikasikan ke dalam tiga tingkat:

๐ Kurang dari 20 ng/mL: defisiensi vitamin D

๐ 20-30 ng/mL: insufisiensi vitamin D

๐​ Lebih dari 30 ng/mL: kadar vitamin D cukup

 

Apa yang Harus Dilakukan Jika Kekurangan atau Insufisiensi Vitamin D?

 

Jika Anda memiliki kadar vitamin D yang rendah, ada beberapa cara untuk meningkatkannya.

 

Lebih sering menghabiskan waktu di bawah sinar matahari dapat membantu. Aktivitas luar ruangan dengan paparan sinar matahari setidaknya selama 15 menit, 2 hingga 4 kali per minggu, dapat mendukung produksi vitamin D. Waktu yang tepat adalah saat sinar matahari tidak terlalu terik, seperti pagi hari pukul 06.00-08.00 atau sore hari pukul 16.00-18.00.

 

Mengonsumsi makanan yang kaya vitamin D juga penting. Sumber yang baik termasuk minyak hati ikan cod, hati, kuning telur, jamur, serta ikan berlemak seperti tuna, makarel, dan salmon.

 

Suplemen vitamin D juga dapat direkomendasikan. Jenis dan dosisnya harus dipilih oleh dokter berdasarkan kondisi dan kebutuhan masing-masing pasien.

 

Pemeriksaan dan pemantauan medis secara berkala juga sangat penting, terutama bagi mereka yang berisiko tinggi atau telah terdiagnosis defisiensi.

 

Waspadai Kekurangan Vitamin D

 

Meskipun vitamin D adalah nutrisi yang dapat diproduksi tubuh secara alami, kenyataannya kekurangan vitamin D masih sangat umum. Karena vitamin D sangat penting bagi kesehatan tulang, fungsi imun, dan kesejahteraan secara keseluruhan, menjaga kadar yang cukup merupakan bagian penting dari upaya pencegahan penyakit. Skrining dini, nutrisi yang tepat, paparan sinar matahari yang memadai, dan bimbingan medis dapat membantu menurunkan risiko komplikasi jangka panjang.

 

 

 

 

sumber : Nakornthon Hospital

**Diterjemahkan dan disusun oleh Tim Konten ArokaGO